В самом центре Латинской Америки на горных плато Перу и Боливии начало свое победоносное путешествие по миру самое пикантное и жгучее растение, когда-либо применяемое человеком в пищу. Перец чили благодаря своим неординарным вкусовым качествам стал достоянием национальных кулинарий многих стран.
[...]
